dimanche, 15 avril 2012

Dans l'approche agroécologique, l'agriculture biologique n'est qu'un élément. Un autre élément fondamental est de minimiser l'énergie industrielle fossile (machines et moteurs, carburants, électricité, engrais et pesticides de synthèse, plastiques, béton, importa- tion de concentrés ...) et de maximiser l'énergie culturale biologique (celle des agriculteurs, animaux de trait et auxi- liaires tels que pollinisateurs, ennemis naturels des ravageurs, plantes fixatrices d'azote, recycleurs...) afin de produire une certaine quantité de calories par unité de surface. >lire plus