Et voici que s'achève la première édition du partenariat entre Uniterre et la Semaine du Goût. Pour Uniterre, participer à cet événement c'était, une fois de plus, montrer notre ouverture aux questions alimentaires et aux attentes des consommateurs. Ce fut un joli succès.
Des membres d’Uniterre se sont investis dans cette aventure. En organisant des brunch, des visites de fermes pour parler plus spécifiquement de pommes ou de la filière du pain. Qu’ils en soient remerciés.
Par ailleurs, Uniterre a organisé toute une série d’événements aux Arches, sous le Grand Pont à Lausanne. Ceci en collaboration avec Les Jardins d’Ouchy, du Flon et du Nord. Des films ont été projetés, des conférences débats et des dégustations organisées. Autant d’occasion de rencontrer le grand public pour parler d’agriculture, d’alimentation.
L’an prochain du 18 au 28 septembre 2014, nous partirons sur notre deuxième année de partenariat avec l’objectif de faire mieux. Nous y réfléchissons! Nous sommes ouverts aux suggestions! Une des pistes serait de plus intégrer les écoles à cet événement et d’augmenter les visites de fermes. Petit rappel, en tant que membre d’Uniterre, vous bénéficier de la gratuité de l’inscription de votre événement à la Semaine du Goût.