Dans le cadre de la Fête du Blé et du Pain, le Cinéma d'Echallens projette le nouveau film d'Harold Vasselin, "Dans les blés - des semences pour changer le monde".
– durée 78 min
Une histoire de blé et d’Homme.
Pierre est biotechnologue, Florent est paysan bio, Isabelle est agronome. Chacun d’eux travaille à la création de nouveaux blés, mais ils le font de manière bien différente...
Quels mondes sèment-ils à l’heure où s’intensifient les mutations agricoles ? Face à des enjeux alimentaires et économiques planétaires, des choix s'imposent, questionnant notre rapport à la plante, à la terre, à la technologie.
Quel blé rêver pour demain ? Pour quelle société ?
Billets au stand Pain suisse à la Place de l'Hôtel-de-Ville, http://www.echallens2018.ch/index.php?option=com_content&view=article&id=525
ou directement au cinéma.
Plus d'infos sur expo.souverainetealimentaire.org