L'association croQu'terre Glâne et environs est une ACP (Association pour une agriculture contractuelle de proximité) née grâce au soutien d'Uniterre et de l'association Glâne Ouverte. Elle regroupe des producteurs et des consommateurs de la région de la Glâne et de ses environs. Les paniers seront composés de produits frais de saison et transformés, cultivés et/ou façonnés par des producteurs locaux.
Pour annoncer le lancement de la vente de ses paniers, croQu'terre organise une grande fête le samedi 25 mai 2013, de 10h00 à 17h00. Pour cet événement, nous serons accueillis par la famille Hurni, à la ferme biodynamique "Au clair de lune", les Glâne 12 - 1680 Romont. > Flyers
Au programme :
• Marché des producteurs - animations
• La plupart des producteurs du panier seront présents au marché ce jour-là.
• Enfants et adultes sont conviés aux animations gratuites organisées pendant la journée, un coin enfant sera mis à disposition. Le choeur des Guellins, de Billens-Hennens, nous ravira par ses chants. Pour le repas de midi, nos visiteurs pourront déguster de délicieux macaronis de chalet à volonté, des saucisses grillées, des meringues à la crème et autres desserts « maison ».
• Une conférence de presse se tiendra de 10h15 à 10h30 pour expliquer, entre autres, le concept des paniers, leurs fonctionnements et la motivation des membres de l’association pour développer l’agriculture contractuelle de proximité (ACP) dans la Glâne et ses environs.
croQu’terre : buts de l’association
° Soutenir une agriculture nourricière de proximité, familiale, diversifiée dans les limites de notre climat, privilégiant les variétés locales, socialement et économiquement équitable ;
° Soutenir une transition vers une agriculture de type biologique, garante d’une nourriture saine et de saison, et qui régénère, soigne et préserve le patrimoine nourricier ;
° Promouvoir la collaboration et les liens directs, avec le moins d’intermédiaires possible, entre les producteurs et les consommateurs ;
° Veiller à rendre les produits accessibles à tous ;
° Revaloriser le travail du producteur ;
° Favoriser la transmission des pratiques et connaissances ;
° Contribuer au développement d’un réseau d’ACP.
Contacts
Stéphane Mauron
Membre du comité de croQu’terre
Tél. : 026 / 655.16.27
Catherine Jörg
Membre du comité de croQu’terre
Tél. : 076 394 76 21
Pour adresse :
Association croQu’terre Glâne et environs
CP 184
1680 Romont
e-mail : info@croquterre.ch
www.croquterre.ch